سماور گازی بهتر است یا سماور برقی

سماور برقی بهتر است یا سماور گازی ،میشه گفت همیشه یکی از چالش های اصلی برای خرید سماور بوده است، زمانی این مساله میتواند حل شود که اطلاعات کامل از سماور برقی و سماور گازی داشته باشیم.چایی یکی از نوشیدنی های محبوب بین ما ایرانی ها است که برای خوش طعم و تازه بودن آن حاضریم هزینه کنیم.خرید سماور یکی از راه های داشتن این نوشیدنی گرم و دلچسب خواهد بود.

سماور از قدیم در سنت ایرانی ها جای گرفته است و مدل های مختلفی دارد.سماور زغالی اولین نوع سماور بود که از زغال سنگ برای گرم کردن آب استفاده می کردند،بعد از آن سماور های نفتی جای ان را گرفت و با پیشرفت علم سماور گازی و سماور برقی که سیستم کنترل دمای پیشرفته را داشتند وارد بازار شدند.

تولید کنندگان برای ساخت سماور برقی و سماور گازی از فلزاتی مثل نقره،برنج،مس و فولاد ضد زنگ سبک و بادوام و شیشه از جنس پیرکس نشکن استفاده کردند.انواع سماور در ایران در سبک ها و طرح های گوناگونی از مدرن تا سنتی در بازرا وجود دارد.

آشنایی با سماور گازی

بیشتر افراد با سماور گازی آشنایی دارند،چون تا قبل از تولید و معرفی سماور برقی،رایج ترین نوع سماور،سماور گازی بودند.نحوه کارشان هم بسیار ساده است. به طور کلی،سماور های گازی از طریق یک شلنگ گاز ،به منبع گاز وصل می شوند.مدل های قدیمی تر برای روشن شدن نیاز به کبریت و یا فندک داشتند،اما به مرور مدل هایی وارد بازار شدند که فندک سرخود داشتند.علاوه بر فندک ،ترموستات و ترموکوپل به ساختار سماور های گازی اضافه شد .کاربرد ترموستات در سماور گازی این است، در صورت خاموش شدن شعله گاز به هر دلیلی ،ترموستات بتواند جریان گاز را قطع کند تا مشکل گاز گرفتگی و انفجار پیش نیاید.

آشنایی با سماور برقی

سماور های برقی نسل جدیدی از سماور ها محسوب می شوند،که بسیاری از مشکلات کار با سماور گازی را حل کرده اند،همانطور که از نامش پیدا است این نوع سماور با نیروی برق کار می کند.طرز کار آن بسیار جالب و آسان  است،ترموسوئیچ یا ترموستات دستگاه سرد بودن آب را تشخیص می دهد و در نتیجه المنت های داخل سماور شروع به کار می کنند و داغ می شوند.هنگامی که آب به دمای مد نظر برسد،ترموستات یا ترموسوئیچ جریان برق را قطع می کنند ،تا زمانی که تشخیص دهد دمای آب کمتر از حد تعیین شده است.بخش الکتریکی و المنت ها در سماور برقی به خوبی با صفحات عایق مخصوصی پوشیده شده اند تا مانع اتصال المنت ها به بدنه و یا تماس آب با بخش های الکتریکی دستگاه شوند.

در کل سماور های برقی طراحی ساده تری نسبت به سماور های سنتی دارند،استفاده از آنها بسیار آسان است.بیشتر مدل ها دارای دکمه های کنترلی و نشانگرهای دیجیتال هستند که به ما کمک می کند عملکرد آنها را به راحتی کنترل کنیم.

تفاوت سماور گازی و برقی

مصرف انرژی :

برای استفاده از سماور گازی باید سماور به گاز شهری وصل شود و اتصال آن کمی با دردسر است،سماور گازی زمان بیشتری برای به جوش آوردن آب و دم کردن چای نیاز دارد. برای استفاده از سماور برقی باید سماور به برق وصل شود.سماور برقی سرعت بیشتری در به جوش آوردن آب و همچنین دم کردن چای دارند،پس اگر صرفه جویی در زمان و رسیدگی فوری به مهمان ها برایتان اهمیت زیادی دارد، باید از سماور برقی استفاده کنید. می توان گفت در زندگی های امروزی همه جا برق و گاز وجود دارد ،پس سماور گازی و سماور برقی مصرف انرژی متفاوتی دارد.

 کنترل دما :

سماور برقی عموما دارای کنترل دمای الکترونیکی است که به ما امکان می دهد دمای مایعات را به دقت تنظیم کنیم.این قابلیت در سماور گازی معمولا وجود ندارد و برای تنظیم دما باید شعله گاز را تنظیم کرد.

قابلیت حمل آسان :

سماور برقی و سماور گازی هر دو قابلیت حمل شوندگی را دارا می باشند،ولی سماور برقی اصولا سبک تر است و به آسانی می توان آن را حمل کرد، سماور گازی به دلیل وزن زیادی که دارد حدودا سخت تر حمل می شود، سماور برقی اتصال راحت تری به مصرف انرژی دارد.

سرعت جوشاندن :

سماور برقی سرعت بیشتری در جوشاندن آب دارد،اگر عجله ای برای جوشاندن آب ندارید می توانید از سماور گازی استفاده کنید.

چراغ نشانگر :

همانطور که می دانید سماور های برقی دارای چراغ نشانگر هستند،وقتی که آب به جوش آید چراغ نشانگر روشن می شود.وجود این چراغ کار را برای ما ساده تر می کند و نیازی نیست مدام به سماور سر بزنیم تا از داغ بودن آب،و روشن یا خاموش بودن المنت ها اطمینان حاصل کنیم.

امکانات ایمنی :

برای سماور گازی باید از نصب صحیح و استفاده ایمن از گاز اطمینان حاصل کنیم. بعضی از سماور های گازی قدیمی ،ترموکوپل ندارد و در استفاده از ان ها ممکن است خطر گاز گرفتگی یا موارد مشابه داشته باشد..برای سماور برقی باید از قرار دادن سماور در محیطی خیس جلو گیری کرد. سماور برقی به دلیل داشتن ترموستاتو   ترموسوئیچ ایمنی خوبی دارد. ترموستات یا ترموسوئیچ جریان برق را قطع می کنند ،تا زمانی که تشخیص دهد دمای آب کمتر از حد تعیین شده است.بخش الکتریکی و المنت ها در سماور برقی به خوبی با صفحات عایق مخصوصی پوشیده شده اند تا مانع اتصال المنت ها به بدنه و یا تماس آب با بخش های الکتریکی دستگاه شوند.

نتیجه گیری

در نهایت نمی توان گفت که کدام نوع سماور بهتر است، زیرا هرکدام آن ها از نظر منبع انرژی،امکانات ایمنی،طرز کار و سرعت ویژگی های مخصوص خود را دارند و اینکه کدام یک را انتخاب کنید ،کاملا به شرایط و امکانات خودتان بستگی دارد.شما می توانید با استفاده از اطلاعات سایت ست خونه و نیاز های خودتان سماور مورد نظرتان را انتخاب کنید.